純水と日本酒の町
伏見稲荷大社といえば、壮麗な朱色の千本鳥居が有名ですが、伏見区にはまだまだ隠れた名所があります。京都の南部に位置する伏見区は、古くから京都と大阪を川で結ぶ交通の要所として重要な役割を担ってきました。酒蔵が立ち並ぶ狭い路地や、運河を走る屋形船など、写真映えするな風景も多く、酒と食に恵まれた街です。また、歴史好きにはたまらない、有名な武将や政治家が登場する物語もこの地で展開されています。
また、伏見は清らかで良質な水が地下に豊富にあることから、酒どころとしても発展し、現在も20軒以上の酒蔵が現存しています。ミネラル豊富な伏見の天然水を使った酒は、バランスがよく、なめらかで、料理との相性も抜群です。多くの酒蔵では、一般向けの利き酒も行っているので、この機会に伏見の酒を味わってみてはいかがでしょうか。
運河沿いの風景も忘れてはいけません。曲がりくねった路地を通り抜け、古い木造家屋や蔵が立ち並んでいて、小さな静かな運河に水があふれ、空に浮かぶ白い雲を映し、小舟が行き交うロマンチックでノスタルジックな風景の中に立つと、時間が止まったような気がします。。伏見の酒を味わうだけでなく、この地の風景や歴史的な景観を楽しむには、約50分の「自国船クルーズ」が最適です。船上では、伝統的な屋根付きの船や、木と漆喰の壁が特徴的な酒蔵を見ながら、川をゆったりと下ることができます。また、川岸には柳の木など四季折々の植物が植えられており、その美しさを楽しむことができます。
また、伏見は清らかで良質な水が地下に豊富にあることから、酒どころとしても発展し、現在も20軒以上の酒蔵が現存しています。ミネラル豊富な伏見の天然水を使った酒は、バランスがよく、なめらかで、料理との相性も抜群です。多くの酒蔵では、一般向けの利き酒も行っているので、この機会に伏見の酒を味わってみてはいかがでしょうか。
運河沿いの風景も忘れてはいけません。曲がりくねった路地を通り抜け、古い木造家屋や蔵が立ち並んでいて、小さな静かな運河に水があふれ、空に浮かぶ白い雲を映し、小舟が行き交うロマンチックでノスタルジックな風景の中に立つと、時間が止まったような気がします。。伏見の酒を味わうだけでなく、この地の風景や歴史的な景観を楽しむには、約50分の「自国船クルーズ」が最適です。船上では、伝統的な屋根付きの船や、木と漆喰の壁が特徴的な酒蔵を見ながら、川をゆったりと下ることができます。また、川岸には柳の木など四季折々の植物が植えられており、その美しさを楽しむことができます。
